#法國日常 #輕鬆包水餃
在法國每次想吃水餃🥟，從製作麵糰，安裝製麵機、切片、包水餃加收拾，100個下來都需要準備至少兩個小時，才有手工餃子可以吃。之前去亞超隨手抓了包餃子皮，一包大約40片（3歐）左右，台幣100塊。這是我第一次體會包水餃原來可以這樣輕鬆，餡料前天晚上準備好，從開始包到收拾完，只花了我20分鐘耶，不用自己或麵糰擀皮真的差好多喔！
晚上男孩們回來就有媽媽愛心水餃可以吃了，而且這個冷凍皮非常薄，又不容易破，也不會黏在一起，唯一缺點就是要沾水才能包的緊，但也因為這樣所以退冰後皮才不會相黏。偶爾想吃水餃，又不想花很多時間的話，這真是個好方法。雖然現成的皮不便宜，但冷凍水餃20顆就要230台幣左右，還不如自己包比較好。
期待晚上的水餃party🥰
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